Culinary

Resep Memasak Steak Tempe Yang Enak

Tempe adalah makanan khas warga Indonesia. Sekarang ini tempe tidak hanya digoreng, dikering atau ditumis saja. Kali ini saya akan berkreasi dengan bahan dasar tempe yaitu dengan membuat steak tempe. Kebetulan nih pas buka kulkas ada tempe, buncis dan wortel. Kali ini saya akan berbagi Resep Memasak Steak Tempe Yang Enak.

Baca Juga : Steak Sapi Australia Yang Berkualitas Dengan Harga Murah di Jakarta

Ayo mulai buat steak tempe. Rasanya enak banget dan mudah bikinnya.

Steak Tempe

Bahan-Bahan :
1 papan tempe
3 sdm tepung bumbu
1 telur ayam
2 buah bawang putih
2 buah bawang merah
lada secukupnya
garam secukupnya

Bahan saus
1 sdm saus tiram
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
1/2 sdm kecap manis
1 buah bawang putih cincang halus
1 buah bawang bombai
1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
margarin

Pelengkap : wortel dan buncis yang direbus

Cara Membuat :
1. Potong tempe kecil-kecil lalu kukus sampai matang
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam lalu masukan tempe tumbuk sampai halus.
3. tambahkan telur, lada bubuk dan tepung bumbu lalu aduk hingga rata.
4. bentuk tempe menjadi pipih, lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan
5. Membuat sausnya :
– Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombai yang telah diiris. tumis hingga harum.
– Masukkan saus tomat, saus sambal dan kecap manis lalu tambahkan lada, garam dan gila pasir.
– terakhir masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air.
– Masak hingga harum dan sedikit mengantal.
6. Sajikan steak tempe , pelengkap dan sausnya.
7. Makan selagi hangat.

Ternyata bahan baku makanan dari Indonesia bisa dijadikan makanan dengan sajian dan resep dengan gaya eropa ya. Jadi mulai sekarang kalian bisa berkreasi dengan memanfaatkan tempe, bukan hanya di goreng maupun di tumis, kalian bisa kreasikan tempe menjadi makanan dengan gaya eropa, salah satunya steak tempe. Buat kalian jangan ragu-ragu untuk mencobanya deh, biar merasakan makan produk Indonesia dengan gaya eropa. Dengan bahan makanan murah namun menghasilkan rasa dan pesona makan yang luar biasa serasa di Eropa dan Restoran kelas dunia.

Baca Juga  Mie Aceh Alif Yang Enak di Medan

Itulah Resep Memasak Steak Tempe Yang Enak yang bisa saya bagikan buat kalian. Semoga bermanfaat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.